伊豆高原 花吹雪 夕食
伊豆高原 花吹雪の夕食です。花吹雪さんは元々料亭だったので純和食の会席料理です。
お品書き。
ミントのノンアルコールのカクテルを頼みました。これすごく美味しかった。
先付は巨峰と菊花の菊花酢。すごくさっぱり。
八寸。いつもならこれくらいの量全然大丈夫なんですが、朝からどうもお腹の調子が悪く、食が進みませんでした。
お造り。
茄子と海老しんじょうの煮物。温かくて出汁が効いてました。
やまももとわさびのソルベ。結構ピリッとしてました。
お肉。燻してあるのかスモーキー。これも美味しかったはずなんですが、あまり味がわからず。
栗のおこわと馬鈴薯の摺り流し。
柿と梨のデザート。上に乗っているクリームチーズがなめらか。
和食で量が程良かったのが良かったです。体調が悪かったのであまり味がわからなかったのですが、どれも味付けが良かったと思います。
続いてはお風呂です。
