ザレイクビュー TOYA 乃の風リゾート和風フレンチ - 宿好き女一人旅日記（はてなブログ版）

ザレイクビュー TOYA 乃の風リゾートさんの夕食です。夕食はビュッフェ、和風フレンチ、個室食事処での和食から選べます。前日が和食だったので、和風フレンチにしました。レストラン風の音でいただきます。

結構広いレストランに私だけ。途中熟年夫婦っぽい方々が１組来たので２組だけでした。フレンチって選ぶ人少ないのかな(^▽^;)私は静かに食べることができて良かったですが。

お箸で食べる和風フレンチだそうです。

お品書き。

食前酒的なカクテル。みかんの粒が乗っていました。

アミューズ。キッシュが美味しかった。

りんごジュースを頼みました。

前菜。和風っぽい感じです。春菊のフラン美味しい。

ビーツのポタージュ。手作りサワークリームと野菜クラッカーを入れて食べると、風味が変わって美味しい。野菜クラッカーは香ばしくて、サワークリームはクリームチーズみたいななめらかさでした。

パンは三種類。下の石が熱くなっていて、パンが冷めないように工夫してあります。

お刺身も見た目も華やかでした。ゆず塩、煎り酒、刺身醤油でいただきます。煎り酒が甘味があって美味しかった。

夕食の写真がたくさんあるので、続きます。