蓬莱屋旅館 夕食

蓬莱屋旅館さんの夕食です。今回伊勢海老のついたプランで予約しました。

お部屋食か個室食事処か聞かれましたが、小さなお子様がいるお客様がいるので部屋食の方がいいのでは？ と女将さんに言われて部屋食にしました。

お品書き。

さざえの海藻蒸し。さざえが全然生臭くなくて柔らか。載っている海藻も適度な塩気で全然生臭くなくて良かった。

前菜ー。塩辛が好き。

サラダと煮付け。煮付けは冷たい物でした。

煮付けアップ。優しい味つけ。

サラダにはところてんを載せて食べます。案外するっと出てびっくり。

お刺身は大きな器で出てきました。なめろうもありました。なめろう大好き。伊勢海老もさることながら、スズキが脂が乗っていました。

キンメの煮付け。ここまで温かいものがなかったので、温かい物が出て来て嬉しかった。

スズキのあら煮。鯖節をかけていただきました。スズキもプリプリしていて美味しかったです。

炊き込みご飯。生姜が効いていて良い出汁が出ていました。お腹いっぱいなのに残すのがもったいなくて食べちゃいました。

お味噌汁。

デザートはかぼちゃのアイス。思ったよりホロホロしていてすぐ崩れました。デザートはもう少しさっぱり系がいいかも。

蓬莱屋旅館さんは海が近いのでやはり海鮮が新鮮でした。煮付けなどの味付けが私好みで良かったです。お肉か伊勢海老か選ぶプランで今回は伊勢海老にした為、一切お肉がなかったですが充分満足でした

蓬莱屋旅館

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