里山十帖お食事の続きです。メダイと根菜、蒟蒻の酒粕スープ仕立て。メニューを説明するのが難しい、、メダイは皮に塩気がありました。ほんのり酒粕の味のスープがホッとする感じ。がしかしそろそろパンチの効いた味が恋しくなってきましたご飯の煮えばなと…
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