弥陀ヶ原ホテル 食事

弥陀ヶ原ホテルの夕食です。

前菜。渦巻いてる物が、柿にバター？が入っていて面白かったです。

もずく酢？

しろえびの塩辛。これ美味しかった。

なぜ撮ったのかわからない写真。

刺身も結構鮮度が良かった。

ご飯は富山産コシヒカリだそうですが、標高が高いせいか炊き加減は微妙。まあ仕方ないですね。ダムカレーのご飯もこんな感じだったし。

茶碗蒸し。

豚肉の蒸し物？

貝のクリーム煮。柔らかくて美味しかった。

朝食の写真は撮り忘れたみたい。

高山地帯なので食材の仕入れなど大変だと思いますが、全体的に創意工夫されていたと思います。

2日目は称名滝を見て帰りました。落差日本一らしい。マイナスイオンたっぷりで癒されました

おしまい。

弥陀ヶ原ホテル

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