祖谷美人さんの夕食です。記憶が曖昧なのでざっくりとしたレポになります。お品書き。前菜。あめごのお造り。なんだっけ。囲炉裏では鮎とでこまわしという郷土料理が焼かれていました。基本の出汁の味が好きな感じだったので、どれも美味しくいただけたと思…
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